Este servicio se enfoca en analizar, diseñar y optimizar la distribución de espacios en restaurantes, considerando áreas clave como cocina, barra, comedor, almacenamiento y circulación. Nuestro equipo especializado realiza un diagnóstico del espacio disponible, el flujo operativo y la capacidad de atención, para proponer un layout funcional que mejore la eficiencia, la experiencia del cliente y el aprovechamiento óptimo del espacio, cumpliendo con normativas de seguridad e higiene.